Le traitement des eaux usées

Elles sont traitées en fosse septique réelle (pas de puits perdu marocain), avec épandage horizontal filtrant, pour ne pas polluer la nappe phréatique. Ce système de traitement est lui aussi aux normes européennes. Sawadi est l’un des rares domaines du Maroc, à atteindre un tel niveau de respect de l’écologie. En 2016, nous avons essayé une technique de filtration naturelle pour les eaux grises de la cuisine, nous avons mis en place un cercle bananier. Les bananiers ont la particularité de consommer et de filtrer l'eau. Nous espérons avoir rapidemment des bananes.