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Le repas du soir est à 20 heures, un seul menu est proposé le soir. Le chef mitonne de bons petits plats qu'il faut découvrir, tout comme vous venez découvrir notre région. Dès le lendemain de votre arrivée vous pouvez choisir parmi ce que le chef propose, et même cuisiner avec lui. Nous faisons une cuisine marocaine allégée avec un petit chouïa de franchouillardise ( des canelés: spécialité bordelaise). Les produits viennent directement de notre ferme. Pensez à nous communiquer avant votre arrivée vos instructions en cas de régime (diétique, végétarien, végétalien, problème de santé, menu enfant.etc.). Si vraiment aprés une semaine de tajine vous desirez des spécificités françaises tel que des frittes, purée, riz, steak ou brochettes...., n'hésitez pas à nous les demander. Cependant notre chef prépare tous les plats le jour même, il lui faut donc un peu de temps. Il faut donc le prevenirr dés que vous arrivez, ou mieux deux heures avant le repas. Le petit déjeuner est servi à partir de huit heure, si vous désirez partir plus tôt, il n'y a pas de problème un petit dejeuner un peu plus simple vous sera préparé. Un petit conseil : le meilleur remède contre les dérangements intestinaux, assez classiques dans les pays d'afrique est la prévention, n'hesitez pas à emporter dans votre sac un savon et une petite serviette de toilette , ainsi dés que vous en aurez l'occasion vous pourrez vous lavez les mains, il y a de l'eau dans tous les restaurants mais pas souvent de savon ni d'essui main (propre) Vous pourrez ainsi profiter pleinement de votre séjour au maroc., et des bons petits plats de Sawadi. Si par malchance vous êtes un petit malade enarrivant, n'hésitez pas à nous le dire, nous vous préparerons notre spécialité riz à l'eau avec un peu de confiture, souverain !!!
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