Dans le sud marocain, un écolodge de charme aux portes du désert

Découverte du domaine

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Sawadi est une ferme d’hôtes avec le confort d’un Riad, située au cœur d’une des plus belles palmeraies du Maroc, à 40 km de Ouarzazate et à 15 km des contreforts de l’Atlas. Sawadi est surtout un Ecolodge. Tout a été étudié pour réduire l'impact sur l’environnement. Les kasbahs au style architectural traditionnel sont construites avec les matériaux prélevés sur place, nous fabriquons notre lessive avec des produits naturels pour éviter d’utiliser les détergents dévastateurs, nous avons généralisé l'utilisation de LED pour réduire notre consommation d'énergie...

La surface du domaine  de Sawadi est de 4 ha fleuris, arborés de palmiers dattiers, grenadiers, pommiers, poiriers, pêchers, vigne, figuiers. Un peu plus de 3 ha sont dédiés aux activités de la ferme écologique. Elle fournit notre restaurant en produits frais et dérivés : viande, légumes, fruits, œufs, huile d'olive, confitures, yaourts.

Seulement 20 % du domaine est occupé par les infrastructures hôtelières. Pour préserver la tranquillité et l’intimité de nos hôtes, le terrain est entièrement clos et les chambres sont réparties sur la  totalité de la zone hôtelière. Nous sommes à 7 km du village, aucun bruit parasite ne vient perturber la quiétude des lieux. Pas de poussière  non plus, les clients bénéficient en exclusivité de la piscine, du restaurant avec sa magnifique terrasse ombragée et du SPA (hammam et massages).

Une grande terrasse panoramique, à l’abri des regards,  tient lieu de solarium. La nuit, c'est aussi le lieu idéal pour admirer l’impressionnante voûte étoilée à l'écart de tout éclairage artificiel parasite.

  1. L'espace hotelier : espace ou se situe les différentes kasbahs, les restaurants et salons, la piscine, le hammam, l'aire de jeux.
  2. Le verger et le potager : espace ou légumes, fleurs et arbres fruitiers sont à profusion. 
  3. La maison de la ferme : logement traditionnel sans chauffage ni climatisation habité par Catherine et Philippe. 
  4. La ferme : habitats,  des poules, moutons, chévres, canards, pintades, lapîns, ane, vaches... 
  5. L'oliveraie : espace planté essentiellement d'olivier mais aussi de palmiers et de fruitiers, au sol de la luzerne

 

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L'espace hotelier, la place du village

Le SPA, la grande terrasse panoramique, la piscine, l'aire de jeux, constituent la place centrale du village Sawadi. Chambres, Suites et Suites panoramiques sont réparties tout autour de cette place...

Les 4 saisons à Sawadi

L'hiver. Venir dans le sud-marocain en hiver, c'est emmagasiner du soleil, de l'énergie pour passer la mauvaise saison sans encombre. La tempèrature est trés fraiche la nuit, nous sommes dans l'Atlas...

Les ruches

L'apis mellifera sahariensis Elle a tout pour elle. A en rendre « jaune » de jalousie sa voisine du nord, l’abeille du Tell. Plus résistante (elle s’est adaptée aux écarts de...

La ferme

  Ce qui nous a séduit lors de nos premiers pas à Sawadi c’est la possibilité de créer une vraie ferme. Une vraie ferme comme dans nos rêves avec les animaux...

L'oliveraie

Les oasis du Maghreb sont connues par la richesse de leur biodiversité : diversité dans les espèces puisque l’on retrouve trois étages de cultures : palmiers dattiers, arbres fruitiers et...